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果脯、果敢等休閑食品深受消費(fèi)者喜愛，但很多果脯產(chǎn)品不宜多吃，下面秦美源果脯給大家舉例說明一下。
1、香脆的水果脆片
有些香脆的水果脆片并不是經(jīng)過非真空加工而成的，而是經(jīng)過高溫油炸制成，這樣的加工方式制成的水果脆片損失了大量的維生素，增加了大量的油脂，吃了對人體沒有益處反而有害，例如紅薯片，香蕉片等等。
2、甜口的蜜餞
秦美源果脯了解到很多人都喜歡吃蜜餞，因?yàn)槊垧T的味道比較甜，這是因?yàn)槊垧T在原材料水果的基礎(chǔ)上額外添加了蜂蜜或者糖分比較高的配料，而蜜餞吃多了則有可能造成糖分?jǐn)z入過多，有可能會(huì)造成肥胖，所以不宜多吃，例如：糖漬山楂，蜜棗，杏脯等等。
3、酸咸甜的話梅
除了蜜餞之外也很多人喜歡吃話梅類的零食，話梅類零食的口味相對蜜餞則要復(fù)雜一些，有酸甜口味的，酸咸口味的，咸甜口味的，還有酸辣，咸辣等等味道，這些話梅在制作的過程中除了添加糖分配料之后還會(huì)加入食鹽等等其他口味的配料，吃的時(shí)候一點(diǎn)都不覺得太咸太甜太酸太辣，并且還會(huì)刺激唾液分泌，讓你吃了還想吃，不知不覺就攝入過多，從而導(dǎo)致糖分和鹽分等等攝入過多，導(dǎo)致高血壓肥胖等等的癥狀。
所以在購買果脯、水果干的時(shí)候要挑選沒有額外添加，制作過程也不是高溫油炸等等會(huì)破壞營養(yǎng)物質(zhì)的方式，選擇健康的水果干來食用。