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獼猴桃是種非常美味營養(yǎng)價值又高的水果，食用獼猴桃時需要注意哪些呢？
1獼猴桃性寒，脾胃虛寒者慎食，不然易導致腹痛腹瀉。
2剛吃完獼猴桃不宜馬上食用奶制品，否則易出現(xiàn)腹脹腹痛現(xiàn)象。
3若要加速獼猴桃成熟，可以與蘋果放在一起，在室溫下存放。
如何挑選獼猴桃？
挑選獼猴桃時看毛絨一定要夠整齊，將其放在手中時需要富有彈性，表皮顯得自然而且有光澤，無任何損壞或者破損的獼猴桃才是好的獼猴桃。而如果要即食的獼猴桃，要選擇比較軟顏色呈黃色的獼猴桃，可立即食用。
獼猴桃如何保存？
獼猴桃的保存方法很簡單，可以拿出一個箱子在箱子下面放點粗糙的紙，將獼猴桃放進去用蓋子蓋好即可保存，盡量放置在陰涼處不被風吹到的地方，以免流失營養(yǎng)，使其變硬。