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果脯是眾所周知的一款休閑食品，市面上銷售的果脯品種非常多，今天果脯加工教大家如何正確挑選果脯。

1、購(gòu)買靠譜廠家銷售的產(chǎn)品：購(gòu)買果脯、蜜餞，需去大型商超等靠譜營(yíng)銷渠道購(gòu)買，此外，知名品牌的產(chǎn)品相比小型加工廠生產(chǎn)制造的食品類令人安心。另外留意查詢產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)信息內(nèi)容，一定要有“QS”生產(chǎn)許可證標(biāo)志及生產(chǎn)許可證序號(hào)，產(chǎn)品成分表，制造業(yè)企業(yè)及代理商的名字、詳細(xì)地址、聯(lián)系電話，原產(chǎn)地、出廠日期、保存期等。除此之外，挑選出廠日期較為近的產(chǎn)品。

2、觀查秦美源果脯外型顏色：應(yīng)購(gòu)買顆粒物圓潤(rùn)，塊頭尺寸、厚薄、濕區(qū)水平基本一致，果子圓滑，表皮無損壞的為宜。果脯加工提醒：顏色過度艷麗的果脯要慎重購(gòu)買，好的果脯顏色與果子具體顏色貼近，不可帶入殘?jiān)?/p>

3、聞味道：好的果脯、蜜餞擁有果子本身的清香，假如味道嗆鼻或過度甘甜、異味重，則不必購(gòu)買。

4、嘗味兒：果脯加工認(rèn)為，不必購(gòu)買過甜的產(chǎn)品，由于蜜餞產(chǎn)品中添加的甜蜜素、糖精鈉假如過多超標(biāo)準(zhǔn)將會(huì)傷害身體健康;有的果脯中含鹽份較高就應(yīng)慎重購(gòu)買。