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獼猴桃是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊环N水果，獼猴桃果脯味道更佳鮮美，獼猴桃果脯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，食用價(jià)值很高，今天獼猴桃果脯廠家來(lái)為大家介紹獼猴桃果脯的品質(zhì)特點(diǎn)。
1.養(yǎng)分損失少 ：蜜棗形獼猴桃果脯在加工環(huán)節(jié)果肉與外界液體接觸面小，因此，大大減少了它的養(yǎng)分流失。
2.外觀好 ：除具有獼猴桃果脯的果形、蜜棗的外觀外，并很好地保存了果肉原有顏色，且呈半透明狀。一般綠肉品種加工出來(lái)的獼猴桃果脯顏色暗綠，黃肉品種加工出來(lái)的獼猴桃果脯色澤金黃，十分誘人。
3.味道正 ：獼猴桃果脯含糖量約25%，含水量20%-22%，總酸度小于1%，甜酸可口，軟硬適中，并有著濃郁的獼猴桃原味。
4.保質(zhì)期長(zhǎng)：常溫下食品塑料袋包裝可保存1年以上，且獼猴桃果脯的原色、風(fēng)味基本不變，若采用真空包裝，低溫貯藏，保質(zhì)期更長(zhǎng)。