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獼猴桃果醬是我們美公司為廣大客戶提供的一種開胃健脾,滋補(bǔ)強(qiáng)身的一款果醬。它是一道以獼猴桃、檸檬、白砂糖、麥芽糖等材料制作的果醬。獼猴桃果醬味甘酸,性寒,有生津解熱、調(diào)中下氣、止渴利尿、滋補(bǔ)強(qiáng)身之功效。其含有硫醇蛋白酶具有養(yǎng)顏、提高免疫力、軟化血管、抗腫消炎功能。有開胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外,獼猴桃果醬還有烏發(fā)美容、嬌嫩皮膚的作用。這樣講來是不是很多人都想要制作方法了呢,我這就扒出來供大家參考:
1、獼猴桃洗凈去皮,把果肉切成小丁 ,用1大匙白砂糖將水果拌勻,放置一個(gè)小時(shí)以上,讓其中的果膠析出 ;
2、然后移入鍋中,加2大匙水,小火煮至果肉軟爛;
3、用勺子壓爛(或晾涼用料理機(jī)打成泥更細(xì)膩) 之后繼續(xù)小火加熱,并且不停攪拌;
4、攪拌至八九成粘稠的時(shí)候擠入適量檸檬汁,攪拌均勻,增加清香度;
5、待水分蒸發(fā)非常粘稠即可。
6、趁熱裝入無水無油的玻璃罐子中。
7、封閉,晾涼至常溫移冰箱冷藏。
這樣就OK了,一款美味營養(yǎng)價(jià)值高的獼猴桃果醬就產(chǎn)生了。獼猴桃果醬的用途非常之廣泛生活中很多地方都可以用的到,當(dāng)然它的銷量也是非??捎^的,它的品質(zhì)也受到外界的一致認(rèn)可,所以選獼猴桃果醬就我們公司。
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